Chegou a hora de ir descarregar as laranjeiras. A maior parte sofreu os danos das geadas e os limões nem se fala! Ainda sobrou alguma coisa!

Finalmente chegou o sol e por entre os estragos da geada vamos lá ver o que se pode fazer!

A chuva tem sido muita e não tem deixado preparar a terra. Só quem tem estufas e mesmo assim a geada que tem caido consome tudo.

Chuva e mais chuva, as terras estão completamente ensopadas. 

A geada tem consumido tudo. Espero que venham melhores tempos, pois ninguém consegue preparar as terras.

A moto-enxada é de uma grande ajuda para uma fabricação adequada da terra para as sementeiras.

NO INTERIOR DA ESTUFA: A alface dá-se sempre muito bem nesta altura do ano, mas só se for resguardada das geadas.O pior é a praga dos caracóis pois sem o uso de tóxicos é sempre difícil vermo-nos livres desta praga. Por vezes as pessoas não gostam que as alfaces tenham algumas folhas ratadas dos caracóis. Mas istoé uma garantia de que não foram utilizados tóxicos, pois o que serve para os animais comerem também deve servir para as pessoas.

ESTUFA: Aqui é onde se fazem as culturas mais sensíveis: A estufa é feita de um plástico especial, tem grandes aberturas laterais para uma correcta circulação de ar, mas que também permita às plantas o contacto com o meio exterior, embora, é claro com protecção.

O TANQUE: Este tanque é utilizado para rega e para colocar as placas das plantinhas que se vai dispor. Estas plantinhas são disponibilizadas no pequeno mercado de comércio tradicional que se realiza no 2.º e no 4.º Domingo de cada mês na Vila de Monchique. Podem ser encomendadas muitas variedades de plantas para dispor:couves de flor, coração de boi, repolhos, brócolos, cebolinho, pimenteiros, pepineiros, tomateiros, etc. As produções costumam ser boas, pois as plantas já se encontram grandinhas e por isso são mais resistentes.

FICA MAIS BONITO E MELHORA O AMBIENTE: Esta terra já está devidamente limpa e pronta para dispor qualquer coisinha! Mesmo em declive podem ser dispostos orégãos ou mais medronheiros.

AS TERRAS: As terras precisavam de ser devidamente limpas, sem esquecer as linhas de água, tão necessárias a uma boa irrigação dos terrenos.